#美味香料團購中
開學第一天的晚餐
千川指名想吃想念已久的墨西哥菜
於是我用天然香料醃了豬和雞
做手撕豬肉和香料雞當主菜
再用新鮮食材加香料鹽做了莎莎醬和guacamole
配上cheese、 sour cream 、玉米粒和玉米餅
再煮些翡麥當主食
成了一個沒有taco的Taco night
自助式
想吃什麼自己加
原本有點擔心公公和來訪的母親大人吃不習慣
幸好兩人都很捧場讚好吃
看千川一人掃了兩盤後
公公表示以後每週固定一天吃taco night 好了
還好我有怎麼加都好吃的香料
燉肉、烤蔬菜、烤魚和拌沙拉都好吃😋
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#手撕豬肉和香料雞作法我再補上來
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